Gentse MOOR & MOOR plant forse uitbreiding en werkt aan uitrol van franchiseketen

Vers kapitaal en bijkomende expertise van BAN Vlaanderen moeten ambities op korte termijn waarmaken


Gent, 08 Juni 2017
-- Twee business angels van Business Angels Netwerk Vlaanderen (BAN Vlaanderen) investeren 110.000 euro in het Gentse Moor & Moor. Het bedrijf slaagde erin om van PMV een extra investeringskrediet van 110.000 euro te verkrijgen. Moor & Moor zal deze kapitaalinjectie aanwenden om een bijkomende vestiging in Gent en een nieuwe vestiging in een middelgrote Vlaamse stad te openen. Op termijn wil het bedrijf uitgroeien tot een sterke franchiseketen. 

Moor & Moor ging in 2015 van start en wilde een passend antwoord geven op de vraag naar kwaliteitsvoeding, als alternatief voor massaproductie. Vandaag blijkt deze vegetarische HoReCa-zaak met koffiebranderij, een succesformule en klaar voor verdere uitrol in de markt.

 

Moor & Moor is innovatieve onderneming en tegelijk een kruidenierszaak, koffiebrander en eethuis. Oprichter Yves De Moor: 'De aloude lokale kruidenier is een witte raaf geworden die moet overleven in de schaduw van grote concerns die de markt domineren. Tegelijk neemt de groei van online handelaars sterk toe. De consument zal zich in de nabije toekomst evenwel opnieuw naar de klassieke retail wenden voor specials, voor sterke beleving en voor persoonlijk contact", aldus De Moor.
Zaakvoerder Yves De Moor nam in 2014 een sabbatjaar om zijn concept Moor & Moor vorm te geven. Hij maakte een reis langs toonaangevende foodie-steden; ging op zoek naar de oorsprong van koffie en werkte een optimale samenwerking met boeren een coöperatieven uit. In januari 2015 kreeg de BVBA Moor & Moor vorm als pop-up, met de bedoeling om het marktpotentieel in te schatten en een eerste omzet te genereren.



Eind 2016 was Moor & Moor gevestigd en kon het aan de toekomst beginnen werken. In april 2017 werd de zaak omgevormd tot een NV met de instap van 2 business angels en een bijkomend krediet van PMV. Dankzij deze extra fondsen wordt er voor eind dit jaar een tweede vestiging in Gent voorzien. Kort daarop moet een derde vestiging geopend worden in een middelgrote Vlaamse stad.

Vanaf 2019 plant de onderneming haar franchiseactiviteiten uit te rollen. In de komende 5 jaar wenst Moor & Moor een 15-tal vestigingen openen met 25% in eigen beheer en 75% als franchise. Dankzij de groei van de koffiebranderij, die recht evenredig is met een verhoging van het aantal vestigingen,zal per jaar ongeveer 1 ton extra koffie worden gebrand. Het bedrijf plant om in de komende 5 jaar een 10-tal banen te creëren, aangevuld met studenten en tussentijdse contracten.
Moor&Moor wil voortaan ook meer producten onder eigen merk lanceren. Daarnaast wordt verder ingezet op vegetarische en veganistische kant-en-klaar maaltijden. De combinatie met verbruiksmogelijkheid zorgt voor een aangename beleving in de Moor&Moor shops. "Onze winkel brengt mensen uit de buurt bij elkaar met vers voedsel waar je content van wordt", aldus De Moor.

Voor Yves De Moor speelt BAN Vlaanderen een 'cruciale' rol in de verdere uitrol van zijn bedrijf. "De omvang van onze groeiplannen brachten ons snel in contact met de business angels. Na twee voorstellingen van ons dossier kregen we al een aantal geïnteresseerden warm om te investeren. Dankzij onze schitterende dealguide kwamen we tot een evenwichtig akkoord en slaagden we er ook in om bijkomend investeringskrediet op te halen. BAN Vlaanderen is voor ons een onmisbare partner in de verdere uitrol van ons bedrijf", aldus De Moor.

Over Moor & Moor

Moor&Moor vertrekt vanuit vijf kernwaarden: P(ure)-LOVE #PUUR #LEKKER #ORGANISCH #VLEESVRIJ #ECOLOGISCH.
Yves wil zijn ongebreideld optimisme via de winkel doorgeven. Hij streeft dan ook naar een assortiment van producten waar de klant content van wordt! Afkomstig van bedrijven met een verhaal, een visie en een positieve kijk. Moor & Moor is een sterk concept en klaar om gerealiseerd te worden!
contact: Yves De Moor, CEO; telefoon: 0495 23 69 83; email: yves@moormoor.be

Over BAN Vlaanderen (www.ban.be)
BAN Vlaanderen vzw is hét platform waar kapitaalzoekende ondernemers en privé-investeerders elkaar vinden om via kapitaalinbreng en kennisoverdracht deze ondernemers een traject te laten afleggen naar succes van hun onderneming en de verdere ontwikkeling van onze kenniseconomie. Via een coördinator in elk van de zeven lokale antennes kunnen zowel ondernemers als investeerders in het netwerk binnenkomen, waarna op discrete wijze investeringsprojecten worden gepresenteerd via anonieme projectfiches en presentaties op matching events. Ook heeft BAN Vlaanderen de portal www.angel4me.be in de markt gezet om kapitaalzoekende bedrijven op efficiënte wijze met investeerders in contact te brengen. Momenteel telt BAN Vlaanderen 225 leden waaronder ook enkele VC-fondsen en presenteert jaarlijks meer dan 100 geselecteerde projecten. Dit resulteert in 20 à 30 effectieve investeringen jaarlijks.
Contact: Dhr. Reginald Vossen; telefoon: +32 11 87 09 11; email: r.vossen@ban.be

Voor meer informatie en contact media
PR & Communication: Benita Dreesen - GSM: +32 498 12 6001 - email: Benita@bentleye.eu